水果烘干机：桑葚，又作桑椹，桑树的成熟果实，为�？浦参锷Ｊ鞯墓� 。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等 。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒 。详细成熟时间各地纷歧样，南方早一点，北方稍迟一点 。成熟的桑喜质油润，酸出适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。
桑葚大都麋集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由大都小核果荟萃而成，呈长圆形，长2- -3厘米，直径1.2-1.8厘米 。初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3- -5月， 果期5- -6月 。桑葚也会泛起黄棕色、棕红色到暗紫色(较量少见的颜色成熟后呈乳白色)，有短果序梗 。小核果卵圆形，稍扁，长约2毫米，宽约1毫米，外具肉质花被片4枚 。气息微酸而甜 。
如挤压容易破损而流出果汁，根椒属于浆果，快运输、快摊晾，避免因堆桑葚厲只管做到快采捕、影响桑葚干的质量 。并且在天气情形，积时间过长而引|起桑甚葚发酵，运输途中不得堆压盛有桑葚的塑料框 。将所采的桑葚薄摊在匾内，剔除果穗中的枯叶干枝，除去霉烂或变色的缺乏格果粒 。将成熟度相近的集中放在托盘内 。
桑葚烘千工艺
使用空气能热泵烘干神秘18个小时可以完成干燥 。一样平常每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干 。 将经整理去杂后的桑葚装筛子，装入物料车内 。每台物料车不宜凌驾14个筛子，筛子层间距控制在10公分左右 。以10P机为例，不要凌驾10台物料车，以包管烘干房内有合理间隙位，利于热风通过 。
桑葚是高糖分、高水分含量的浆果，较长果形是由一个一个小果囊的形状组成，水分难以出来，以是需要较长的时间 。，同时供干温度又不可太高，温度太高，就容易向花资的有货含量 。供干第 一阶段升量不雅
湿烘干模式，让烘干房上升到50℃左右 。第二阶段设为烘干+排湿模式，目的湿度为60%，目的温度设为55℃ 。第三、第四阶段每一阶段 上升5℃，目的湿度下降10%，让烘干房一直排湿 。后面逐一个阶段目的湿度设为15%左右 。若是条件允许，可以思量在第四阶段末尾，� ；仓�-段时间再复烘，这样果干内部的水份渗透后被复烘的热量加热挥发，果干果形更好，同时总体能效更好 。
水果烘干机：干燥后的桑葚干要进一步筛选， 可用风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质 。然后按色泽饱满度及酸甜度举行人工分级、选用食物袋、真空包装袋包装、贮藏 。
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