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阜阳粮食烘干小环节农民增收大问题

文章来由:本站    人气:20716    揭晓时间:2020-11-16 20:29:15

     “正是早稻收割的季节 ,我们省遇上了近年长的梅雨季节 ,并且强降水频仍 ,雨量显着偏多 ,许多农户刚收的稻谷由于没法晾晒而霉变甚至腐败 ,损失十分惨重。原来是大丰收 ,效果不少农民不但没增收 ,反而减收不少。”回忆起2011年的梅雨 ,江苏省溧阳市海斌农机专注相助社理事长王海斌语气极重 ,“但我们相助社十分幸运 ,恰恰前年买了烘干机 ,稻谷获得实时烘干 ,基本没有损失。从那以后 ,我更深刻地熟悉到粮食烘干的主要性 ,这两年随着生产规模前进扩大到4000余亩 ,相助社又陆续买了几台烘干机。”
     稻谷是我国烘干需求量大的粮食作物 ,其次是油菜、玉米、小麦等。烘干作为粮食收获后的处置惩罚历程 ,是粮食生产全程机械化的要害环节之。这环节看似细小 ,却事关农民增收大计。
     1烘干机替换自然晾晒是时势所趋
     常在粮食收获时节到各地下层采访 ,时时会遇到农民朋侪在公路上晒粮 ,也曾多次听闻遇到阴雨、甚至是一连阴雨天气导致粮食霉变 ,给农民带来严重损失。这些情形从侧面反应了我国粮食机械化烘干环节的“短腿”现状。
     “目今 ,农民对粮食机械化烘干的利益熟悉不敷 ,只要收获时节是晴天 ,照旧更愿意晾晒。”农业部农机手艺推广总站总工程师徐振兴研究员剖析说 ,“但着实 ,古板晾晒方法不但增添了粮食的杂质 ,也降低了粮食物质 ,并且处置惩罚能力有限。以稻谷为例 ,较量机械烘干后和晾晒后的稻谷 ,前者的水分可以较准确控制 ,且整体较匀称 ,少泛起爆腰征象 ,加工出来的大米不但出米率高 ,并且品质也更好。加之近几年人工本钱增高和晾晒园地主要 ,在许多地区 ,粮食晾晒的本钱远超以前。从久远看 ,烘干机逐步取代自然晾晒是时势所趋。”
     中国农机流通协会副秘书长张华光也很认同这种看法。他说:“我国是全球大的粮食生产国和消耗国 ,年总产粮食5亿多吨。值得注重的是 ,每年粮食收获后 ,由于天气缘故原由导致来缺乏晒干或未抵达可靠水分造成霉变、抽芽等损失的产量高达5%左右。而其中因霉变造成的粮食产后损失高达2100万吨 ,占天下粮食总产量的4.2% ,造成的直接经济损失约为180亿到240亿元。因此 ,应当格外重视粮食干燥的机械化生长 ,其可以大限度地镌汰储粮损失 ,是粮食丰收和农民增收的主要包管。”
事实上 ,近两三年 ,我国烘干机行业已经泛起个新转变 ,即市场需求正在迅速上升。许多企业看到了这商机 ,纷纷进入烘干机行业或扩大烘干机生产规模。“日本、美国粮食干燥机械化水平达95%以上 ,我国却缺乏10% ,有大的市场潜力。
     2缺乏主要手艺制约工业生长
     42岁的杨福兵是江苏省仪征市马集镇恒华村种粮大户 ,承包了230亩地。他收获的粮食在含水率较高时就卖了 ,售价低了不少。他说 ,若是能买到好用耐用的烘干机 ,一定会再包些粮田。
     杨福兵的懊恼代表了时下不少种粮大户的心声。他们已经熟悉到烘干的作用 ,却苦于找不到适合的烘干机械。
只管近几年数目迅猛增添 ,但总体而言 ,我国烘干机市场“有需求 ,难推广”的状态还普遍保存 ,这是由于什么 ?哪些因素制约了烘干机工业的生长 ?
     徐振兴以为 ,我国粮食烘干机工业还处于起步阶段 ,生产企业较少 ,尚未形成具有主要先手艺的自主品企业 ,产品产量、类型等与市场需求差别较大。其次 ,烘干机购置和使用本钱较高 ,通俗农户较难遭受。台10吨容量的烘干机价钱般在10万元以上 ,烘干本钱每吨在250元左右 ,若是没有响应政策支持和有用运行机制 ,通俗农户生怕难以接受。再次 ,集中烘干的运行机制还不完善。烘干机批次烘干吨位般在10吨以上 ,般农户所产的粮食通常不敷仓 ,需要和其他农户的粮食掺在起 ,但各家粮食的水分、品种、品质等差别 ,导致烘干很难统控制 ,而粮食掺在起后分不出原来是谁家的 ,有些农户也不肯意。
     现在海内共有500余家烘干装备生产企业 ,但烘干机市场竞争并不强烈。“由于这些企业中大多是研发、产销、效劳能力较弱的中小型企业 ,他们的产品多模拟日本或台湾同类产品 ,缺乏主要手艺是其典范特征。这也是制约我国烘干机工业生长的要害所在。”张华光说。
     另外 ,客观上 ,我国幅员辽阔 ,差别地区农业生产资源及工业作业情形差别很大 ,导致各地对烘干机械的需求也保存很大差别 ,增添了企业产品研爆发产的手艺难度。“以水稻烘干为例 ,由于各地水稻品种各异 ,生产出来的稻谷颗粒巨细、形状、是非不 ,再加上地区天气差别 ,以及稻谷自身温度、湿度各不相同 ,对烘干机的性能提出了很高要求 ,为企业研发增添了难度。

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