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滁州粮食烘干小环节农民增收大问题

文章来由:本站    人气:20988    揭晓时间:2020-11-16 20:29:15

     “正是早稻收割的季节 ,我们省遇上了近年长的梅雨季节 ,并且强降水频仍 ,雨量显着偏多 ,许多农户刚收的稻谷由于没法晾晒而霉变甚至腐败 ,损失十分惨重 。原来是大丰收 ,效果不少农民不但没增收 ,反而减收不少 。”回忆起2011年的梅雨 ,江苏省溧阳市海斌农机专注相助社理事长王海斌语气极重 ,“但我们相助社十分幸运 ,恰恰前年买了烘干机 ,稻谷获得实时烘干 ,基本没有损失 。从那以后 ,我更深刻地熟悉到粮食烘干的主要性 ,这两年随着生产规模前进扩大到4000余亩 ,相助社又陆续买了几台烘干机 。”
     稻谷是我国烘干需求量大的粮食作物 ,其次是油菜、玉米、小麦等 。烘干作为粮食收获后的处置惩罚历程 ,是粮食生产全程机械化的要害环节之 。这环节看似细小 ,却事关农民增收大计 。
     1烘干机替换自然晾晒是时势所趋
     常在粮食收获时节到各地下层采访 ,时时会遇到农民朋侪在公路上晒粮 ,也曾多次听闻遇到阴雨、甚至是一连阴雨天气导致粮食霉变 ,给农民带来严重损失 。这些情形从侧面反应了我国粮食机械化烘干环节的“短腿”现状 。
     “目今 ,农民对粮食机械化烘干的利益熟悉不敷 ,只要收获时节是晴天 ,照旧更愿意晾晒 。”农业部农机手艺推广总站总工程师徐振兴研究员剖析说 ,“但着实 ,古板晾晒方法不但增添了粮食的杂质 ,也降低了粮食物质 ,并且处置惩罚能力有限 。以稻谷为例 ,较量机械烘干后和晾晒后的稻谷 ,前者的水分可以较准确控制 ,且整体较匀称 ,少泛起爆腰征象 ,加工出来的大米不但出米率高 ,并且品质也更好 。加之近几年人工本钱增高和晾晒园地主要 ,在许多地区 ,粮食晾晒的本钱远超以前 。从久远看 ,烘干机逐步取代自然晾晒是时势所趋 。”
     中国农机流通协会副秘书长张华光也很认同这种看法 。他说:“我国是全球大的粮食生产国和消耗国 ,年总产粮食5亿多吨 。值得注重的是 ,每年粮食收获后 ,由于天气缘故原由导致来缺乏晒干或未抵达可靠水分造成霉变、抽芽等损失的产量高达5%左右 。而其中因霉变造成的粮食产后损失高达2100万吨 ,占天下粮食总产量的4.2% ,造成的直接经济损失约为180亿到240亿元 。因此 ,应当格外重视粮食干燥的机械化生长 ,其可以大限度地镌汰储粮损失 ,是粮食丰收和农民增收的主要包管 。”
事实上 ,近两三年 ,我国烘干机行业已经泛起个新转变 ,即市场需求正在迅速上升 。许多企业看到了这商机 ,纷纷进入烘干机行业或扩大烘干机生产规模 。“日本、美国粮食干燥机械化水平达95%以上 ,我国却缺乏10% ,有大的市场潜力 。
     2缺乏主要手艺制约工业生长
     42岁的杨福兵是江苏省仪征市马集镇恒华村种粮大户 ,承包了230亩地 。他收获的粮食在含水率较高时就卖了 ,售价低了不少 。他说 ,若是能买到好用耐用的烘干机 ,一定会再包些粮田 。
     杨福兵的懊恼代表了时下不少种粮大户的心声 。他们已经熟悉到烘干的作用 ,却苦于找不到适合的烘干机械 。
只管近几年数目迅猛增添 ,但总体而言 ,我国烘干机市场“有需求 ,难推广”的状态还普遍保存 ,这是由于什么?哪些因素制约了烘干机工业的生长?
     徐振兴以为 ,我国粮食烘干机工业还处于起步阶段 ,生产企业较少 ,尚未形成具有主要先手艺的自主品企业 ,产品产量、类型等与市场需求差别较大 。其次 ,烘干机购置和使用本钱较高 ,通俗农户较难遭受 。台10吨容量的烘干机价钱般在10万元以上 ,烘干本钱每吨在250元左右 ,若是没有响应政策支持和有用运行机制 ,通俗农户生怕难以接受 。再次 ,集中烘干的运行机制还不完善 。烘干机批次烘干吨位般在10吨以上 ,般农户所产的粮食通常不敷仓 ,需要和其他农户的粮食掺在起 ,但各家粮食的水分、品种、品质等差别 ,导致烘干很难统控制 ,而粮食掺在起后分不出原来是谁家的 ,有些农户也不肯意 。
     现在海内共有500余家烘干装备生产企业 ,但烘干机市场竞争并不强烈 。“由于这些企业中大多是研发、产销、效劳能力较弱的中小型企业 ,他们的产品多模拟日本或台湾同类产品 ,缺乏主要手艺是其典范特征 。这也是制约我国烘干机工业生长的要害所在 。”张华光说 。
     另外 ,客观上 ,我国幅员辽阔 ,差别地区农业生产资源及工业作业情形差别很大 ,导致各地对烘干机械的需求也保存很大差别 ,增添了企业产品研爆发产的手艺难度 。“以水稻烘干为例 ,由于各地水稻品种各异 ,生产出来的稻谷颗粒巨细、形状、是非不 ,再加上地区天气差别 ,以及稻谷自身温度、湿度各不相同 ,对烘干机的性能提出了很高要求 ,为企业研发增添了难度 。

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